熊本純米 さゆる

通潤 熊本純米 さゆる

新しい くまもとの酒、できました。

熊本県産米だけを使い、熊本の蔵元が心を込めて、そして熊本県酒造研究所が綿々と守り育ててきた熊本酵母が醸した100%熊本づくしの純米酒「さゆる」が誕生しました。

「さゆる」は熊本弁で「冴える」の意味。熊本の豊かな恵みと水が、あますところ無く、冴えた技でおいしい純米酒に生まれ変わりました。すべて今年の冬に搾りあがったお酒です。

お飲みいただくすべての方に熊本の暖かいおもてなしの心を伝える日本酒です。

熊本純米酒「さゆる」

特徴
“熊本純米 さゆる”は、「熊本の米」「熊本の水」「熊本酵母」を使った「純米酒」を熊本県下の蔵元が、それぞれの蔵の技を尽くして醸したものです。それぞれのお酒にそれぞれ蔵の個性があらわれる「くまもとの酒」です。

熊本純米 さゆる 720ml 1,200円
原料米 レイホウ
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
使用酵母 協会9号
日本酒度 +0.6
酸度 1.8
アミノ酸度 1.7
100%熊本づくしの純米酒
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