通潤酒造

今朝の山都町はたいへんな雪となっています。ところで、1月から始まった新しいオンラインストアで大人気の限定新酒、初めのいっぽんはまだ在庫があります。アルコール度数20度のしぼりたて原酒なので酔い過ぎに注意？

酒造りもまだまだ続きます。

今年もそろそろ終わってしまいます。みなさんはお正月の準備ができていますでしょうか？

酒蔵では酒造り真っ最中ですが、通潤酒造は年始休業します。1月1日から1月3日まではお休みとなりますので出荷ができません。よろしくお願いします。

それではみなさん良いお年を！

新しい杉玉が用意されました。杉玉は新酒が出来た印として酒蔵の前に飾られます。新しいので鮮やかな緑色をしています。

こちらは1年間の役割を終えようとしている杉玉です。すっかり茶色になっています。お疲れさまでした。

今年の梅雨明けは遅かったですが、その後もあまり晴れる事も少なく、涼しい日々が続いていました。そして、お盆も過ぎた今頃になってやっと夏らしい日射しになってきた感じがしますが、みなさん、いかがお過ごしでしょうか？

通潤酒造では、毎年、夏の贈物商品として、『通潤酒蔵漬物』がたいへん好評ですので、製造の方もがんばっています。山都町産の野菜を通潤酒造の酒粕で漬け込んでいます。保存料や着色料などの添加物は一切なく、安心でとてもおいしい酒粕漬けでリピータの方も多いです。

遅く来た夏に「残暑見舞い」としていかがでしょうか？

もう、お盆に入ってしまうこの時期ですが、お中元のご注文がまだまだ続きます。たくさんのご注文ありがとうございます。

通潤「酒蔵」は、この時期のお休みがありませんので、山都町に帰省された方、初めて来られた方もお気楽に通潤酒造に寄ってください。

通潤『酒蔵』の玄関先に飾られたブルーベリーの木です。これから実がだんだんと青紫色に熟していきます。ブルーベリーは山都町の特産です。町村合併前の蘇陽町が高原気候を利用したブルーベリー栽培を積極的に行っていました。

山都町内にはブルーベリー摘み取り園がたくさんありますが、このブルーベリーの木はその中のひとつ、興梠ブルーベリー園さんから持ってきていただきました。そして、通潤酒造では、この山都町特産のおいしいブルーベリーを使ったヒット商品「ブルーベリーなお酒」を造っています。

川や山、キャンプ場など魅力溢れる山都町を訪ねて、高原の涼しい夏を過ごすのはいかがでしょうか？

蔵便り(目高号)が出来ました。数日以内にT-MATE会員様にお送りします。今回の内容は主に今月初めの田植えの様子です。

T-MATE会員とは通潤『酒蔵』にお越しいただいた方やお買物していただいた方に案内している会員制度の事で特典が多数あります。もちろん、登録は無料です。そしてこのような『蔵便り』をお送りして、新商品の案内や『酒蔵』の様子をお伝えしています。ご興味がある方は以下の案内ページをご覧ください。よろしくお願いします。

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