通潤酒造

神事の後に行われた今季最初の洗米です。これは『初めのいっぽん』になります。酒造りがとうとう始まりました。気合い入れておいしいお酒を造ります！

昨日、26日に祈祷神事が行われました。今年も造りが始まります。良いお酒が出来る事と社員全員が無事、怪我や病気もなく仕事に取り組めるようにお願いしました。

そして、もちろん、お神酒は自分達で造った『通潤』。神事の最後に頂きました。これからも、益々おいしい日本酒を造り続けていきたいと思っています。

昨日は町民スポーツ大会でした。雲ひとつない青空の下、通潤酒造社員もたくさん汗をかいていたようでした。ですが、今週はこれから台風がやってきそうな感じで、天気予報から目が離せない状況です。少し雨模様になってきたところで田んぼの写真を撮ってきました。稲穂もだいぶ黄色になってきていました。