通潤酒造

いよいよ田植えの季節となりました。こちらでは米の生産から酒造り、小売りまでを全て熊本の人が携わるというコンセプトの純米酒「雲雀」のための酒米「レイホウ」を植えました。小さい女の子がお父さんと一緒に田植えを手伝っていて、なんとも微笑ましい光景でした。

向うに見えるのが山都町の誇る『池尻の唐笠松』です。今年もおいしいお酒に出会えますように。